چگونه اجزای مناسب را برای تجهیزات بسته بندی مایع انتخاب کنیم؟

اصل اصلی در انتخاب اجزای تجهیزات بسته بندی سیال، تطبیق دقیق بر اساس خواص فیزیکی و شیمیایی مواد برای اطمینان از ثبات، ایمنی و کارایی فرآیند بسته بندی است. در زیر توصیه هایی برای انتخاب اجزای کلیدی بر اساس ویژگی های مختلف مواد آورده شده است:

 

انتخاب پمپ های اندازه گیری و سیستم های لوله کشی بر اساس ویسکوزیته

مایعات با ویسکوزیته پایین (مانند آب، آبمیوه، الکل): پمپ‌های پریستالتیک یا پمپ‌های پیستونی به دلیل ساختار ساده، تمیز کردن آسان و دقت اندازه‌گیری بالا مناسب هستند.

سیالات با ویسکوزیته متوسط-تا- (مانند سس، شامپو، عسل): پمپ‌های پیچی یا پمپ‌های چرخ دنده‌ای برای تحویل پایدار مواد ضخیم و جلوگیری از تشکیل حباب توصیه می‌شوند.

نیمه{0}}مایع حاوی ذرات (مانند مربا با خمیر، چاشنی با باقیمانده): برای جلوگیری از گرفتگی و حفظ یکنواختی مواد باید از پمپ‌های دوار یا پمپ‌های پیچی با عملکرد هم زدن استفاده کرد.

 

انتخاب مواد تماس بر اساس خورندگی/خواص شیمیایی

مواد اسیدی یا قلیایی (مانند سرکه، مواد پاک کننده): تمام قسمت های تماس باید از فولاد ضد زنگ 316 لیتری ساخته شده باشد که مقاومت در برابر خوردگی قوی تری داشته باشد و عمر تجهیزات را افزایش دهد.

مواد بر پایه روغن-یا حلال آلی-: برای جلوگیری از تورم و پیری، به مهر و موم های لاستیکی مقاوم در برابر لوله کشی با تفلون-روکش شده یا مواد غذایی{3}}روغن درجه یک- نیاز است.

 

پیکربندی سیستم های کنترل دما و عایق بندی بر اساس حساسیت دما

برای مواد حساس به حرارت (به عنوان مثال، محصولات لبنی، آماده‌سازی آنزیمی): توصیه می‌شود یک لایه عایق روکش دار یا یک سیستم گردش خنک‌کننده برای کنترل نوسانات دما در حین پر کردن و جلوگیری از خراب شدن نصب کنید.

 

بهینه سازی ساختار تغذیه بر اساس محتوای گاز و تمایل کف

برای موادی که به راحتی کف می کنند (مانند آبجو، محصولات شیمیایی روزانه کف می کنند): دستگاه های کف زدا و مخازن بافر تثبیت کننده جریان مورد نیاز است. برای کاهش تلاطم و اطمینان از دقت پر شدن باید از پمپ های برش کم- استفاده شود.

 

طراحی سیستم را به استانداردهای بهداشتی ارتقا دهید
برای صنایع غذایی و دارویی: باید یک سیستم پرکننده آسپتیک کاملاً محصور انتخاب شود که از تمیز کردن CIP/SIP پشتیبانی می‌کند، تمام درزها صاف و بدون گوشه‌های مرده و مطابق با استانداردهای GMP و HACCP باشد.